26.09.2018

Illallinen

Vuorovaikutuksen tutkimuksen päivien konferenssi-illallinen järjestetään perjantaina 28.9.2018 klo 19.00 alkaen Versossa (Kauppakatu 35). Konferenssi-illalliselle osallistujat ovat valinneet ja maksaneet illalliskortin (40 euroa) ilmoittautumisen yhteydessä. 

MENU

Alkupala:

Vuohenjuustoa, balsamicopunajuurta, paistisipulia ja basilikamajoneesia

Pääruokavaihtoehdot:

Härän marmorifileetä, juuripersiljapyreetä, salottisipulia, lehtikaalia ja bearnaisekastiketta

TAI

Suppilovahverorisottoa, salottisipulia, mustajuurta, lehtikaalia ja timjami-sherrylientä

Jälkiruoka:

Mustaherukkaa, maitosuklaamoussea ja mascarponesorbettia

kahvia ja teetä

 

Illalliseen kuuluu alkumalja ja viinitarjoilu ruokailun aikana.