Tiina Silvasti

Professori
Yksikkö
Humanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekunta
Laitos / Vastuualue
Yhteiskuntatieteiden ja filosofian laitos
Huonenumero
OPK 215.1
Sähköposti
tiina.h.silvasti@jyu.fi
Matkapuhelin
+358408054218
Postiosoite
Keskussairaalantie 2
Tieteenalat
5142 Sosiaali- ja yhteiskuntapolitiikka
520 Muut yhteiskuntatieteet

Tutkimuskuvaus

Tuotan tietoa kestävän ja turvallisen ruokajärjestelmän rakentamisen tarpeeseen. Taloudellisesti olemme riippuvaisia haavoittuvista globaaleista ruokajärjestelmistä. Sosiaalisesti oikeus ruokaan on jakamaton ihmisoikeus, silti Suomessakin on tarvetta ruoka-avulle. Ekologisesti ruoan ilmastovaikutus vastaa asumista ja liikennettä. Muutos on välttämätön ja tarvitsee tietopohjansa.

Julkaisut

Lisää tutkijan julkaisuja

Tutkimusryhmät

Tutkimusryhmä

Food System Studies

Our aim is to produce research that helps decision makers understand how environmental, social and political changes impact on the food system and, hence, for the food security, health, and well-being of citizens.